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Noel est l’occasion de passer un bon moment en famille et entre amis. La décoration de table reste tout de même une étape importante, autant que le repas que vous aurez préparé, essentiel pour mettre une certaine ambiance et pour rester dans l’esprit féerique de noël. Choix de la nappe, la couleur dominante, choix de la vaisselle...Selon le nombre de vos convives et votre budget, nous vous avons préparé quelques astuces pour votre repas de noël.

Avant de se lancer

Il est important de se poser les bonnes questions :  
- Combien d’invités aurais-je ? Une table de 6 personnes sera forcément différente q’une table de 15 personnes.
- Y aura-t-il des Enfants ? Le mieux est de les installer sur une table à part. Ils sont d’ailleurs souvent très contents d’avoir leur propre espace.
- Quel est mon budget ? Une belle décoration de table demande du temps mais aussi de l’argent ! Si vous créez vous-même votre décoration ou que vous achetez tout, le budget sera différent.
Quelles Couleurs choisir ? Pour les fêtes de fin d’année, l’éternelle association rouge et vert est toujours dans le vent. Les couleurs sont primordiales car elles donneront le ton de la soirée et le style à adopter.

Un thème et un budget

Élisabeth Burton, consultante en art de recevoir à Lyon (www.invitationarecevoir.com), recommande d’accorder la table avec le sapin et la décoration de la pièce de réception : "Il est agréable de retrouver sur la table les mêmes harmonies de couleurs, généralement guère plus de trois. Si par exemple la nappe est beige, le sapin peut être enrubanné de nœuds dans les mêmes coloris. Il faut également éviter de surcharger : quelques éléments bien choisis disposés sur un chemin de table feront un meilleur effet qu’une multitude d’accessoires disparates. Quel que soit le style retenu, classique ou non, des boules de Noël dispersées çà et là rappellent l’événement fêté. Dernier conseil, il est préférable de dresser la table la veille ou au plus tard le matin afin de se consacrer au repas le reste de la journée."

Il y a bon nombre de supermarchés avec toute sorte de thème. Le choix est large. Néanmoins pour éviter la cohue des périodes de noël dans les magasins prévoyez à l’avance.
Dernière astuce, en janvier, au moment des soldes, les magasins bradent les décorations de Noël : un bon moyen de trouver à petits prix le matériel pour l’année suivante. Il suffit juste de le stocker… et de ne pas l’oublier d’ici là !

Dresser votre vaisselle de Noël

Faites bien attention à ce que votre vaisselle soit dressée selon les règles de l'art.

• Le couteau se place toujours à droite de l'assiette, la fourchette à gauche, ses piques peuvent être rentrées vers l'intérieur (à l'anglaise) ou ressorties vers l'extérieur (à la française)

 

• Superposer vos assiettes, le rendu ne sera que plus esthétique et la transition entre les plats sera simplifiée.

• Positionnez les verres à alcool à droite du verre à eau, la coupe en arrière
• Le choix de la nappe et des serviettes : A vous d’accorder la couleur et les motifs selon votre thème. Pour ne pas salir votre nappe et apporter une touche de raffinement, disposez des sets de table de couleur sobre. Par exemple choisissez un tissu assez fin et transparent que vous placerez le long de la table en lui donnant du relief, puis parsemez avec modération de la fausse neige et disposez des bougies tout le long du tissu.

• Pour les serviettes : Enroulez la serviette sur elle-même et entourez-la de ruban doré ou argenté. Pour un effet encore plus Noël, accrochez à ce ruban une feuille de houx, un morceau de sapin ou une feuille morte...

• Enfin, n'oubliez pas le chemin de table, l'un des éléments de décor qui peut vraiment faire la différence. Vous pouvez le trouver en magasins mais également le réaliser vous-même en associant par exemple des copeaux de bois et des branches enneigées. Placez dessus quelques boules de Noël et le tour est joué !

Les erreurs à éviter

- Ne surchargez pas votre table de bibelots et autres objets décoratifs attention à ne pas tomber dans l’excès ! Votre décoration doit rester sobre tout en étant festive.
- Ne mélangez pas les styles : si vous souhaitez garder une certaine cohérence entre tous vos éléments de décoration, mieux vaut ne pas mélanger les styles.
- Ne choisissez pas trop de couleurs : trop de couleurs tuent la couleur ! Si vous choisissez une ambiance baroque, privilégiez le noir, le blanc ou le rouge.

En espérant que ces conseils vous auront aidés,  nous vous souhaitons une bonne préparation !  Nous attendons avec impatience vos photos